28 lutego 2024r. uczniowie zwiedzali Targi EXPO SWEET 2024. Towarzyszyła im, jednocześnie wprowadzając w arkana przyszłego zawodu, pani Ewa Drzewiecka-Łyżwa – juror targów, mistrzyni świata w cukiernictwie, nauczyciel cukiernictwa.
Targi Expo Sweet to największe targi w Polsce. Podczas tego wydarzenia odbywały się różnorodne konkursy dla profesjonalistów i amatorów. Miała też miejsce wystawa tortów. Dodatkowo, w związku ze zbliżającą się Wielkanocą, przygotowano pokazy 6 mistrzów cukiernictwa tworzących pisanki i zające z mas cukrowych i czekolady.
Dla uczniów była to niezwykła sposobność, aby poznać branżę od środka, móc obserwować wielu mistrzów i technologów przy pracy podczas tworzenia ciekawych pokazów. Targi są ogromną inspiracją dla młodych, przyszłych cukierników.
