Kategorie:

Akademia Mleka

16 szkół z całej Polski a wśród nich zespół z ZSSG Komorska. Nasze uczennice z klas 2B i 3Bp przygotowały autorskie dania oparte o produkty mleczne w ramach projektu Akademia Mleka. Oprócz prezentacji swoich propozycji, wzięły udział w spotkaniu e-learningowym dzięki któremu poszerzyły swoją wiedzę produktową i technologiczną. Szef Kuchni Łukasz Konik zaserwował uczestnikom „wirtualną podróż” przez idealny chłodnik z jajkiem w koszulce. Dzisiejsze spotkanie zakończył Szef Artur Wawer, który dokonał merytorycznej oceny dań.

@akademiamleka @lukasz.konik @mlodychef