„W wychowaniu chodzi właśnie o to, ażeby człowiek stawał się coraz bardziej człowiekiem – o to, ażeby bardziej był, a nie tylko więcej miał; aby więc poprzez wszystko, co ma, co posiada, umiał bardziej i pełniej być człowiekiem, to znaczy, ażeby również umiał bardziej być nie tylko z drugimi, ale i dla drugich”.

JAN PAWEŁ II

Zespół Szkół Spożywczo-Gastronomicznych znajduje się w Warszawie w dzielnicy Praga Południe. W skład zespołu wchodzą: Technikum Spożywczo-Gastronomiczne im. Jana Pawła II, Branżowa Szkoła Spożywczo-Gastronomiczna I stopnia im. Jana Pawła II i Branżowa Szkoła II stopnia nr 5.

Nasza szkoła kształci w zawodach tj.: technik żywienia i usług gastronomicznych, technik technologii żywności, technik usług kelnerskich, kucharz, kelner, cukiernik.

Szkoła posiada trzy pracownie wyposażone w sprzęt gastronomiczny, jedną pracownię obsługi konsumenta, przedmiotowe sale lekcyjne, zaplecza przynależne do sal, gabinet pielęgniarki, sale informatyczne, gabinet pedagoga, gabinet pedagoga specjalnego, gabinet psychologa, salę gimnastyczną, siłownię, salę tenisową, szatnię oraz miejsce po szkolnym bufecie. Do terenu szkoły przynależy nowe boisko szkolne, pas zieleni przed szkołą oraz parking.

Od 2006 roku szkoły wchodzące w skład Zespołu Szkół Spożywczo-Gastronomicznych noszą imię Jana Pawła II, dlatego też staramy się wprowadzać w naszą codzienną pracę wychowanie ku wartościom propagowanym przez Ojca Świętego. W roku szkolnym 2025/2026 mamy 27 klas, z czego 15 klas w Branżowej Szkole Spożywczo-Gastronomicznej I stopnia im. Jana Pawła II i 12 klas w Technikum Spożywczo-Gastronomicznym im. Jana Pawła II. Posiadamy również grupę uczniów uczęszczających na Kwalifikacyjne Kursy Zawodowe w zjazdach weekendowych. Od 2022 roku uruchomiliśmy w szkole oddziały integracyjne w Branżowej Szkole Spożywczo-Gastronomicznej I stopnia im. Jana Pawła II. W roku szkolnym 2025/2026 są to 3 klasy pierwsze integracyjne, 2 klasy drugie integracyjne i 3 klasy trzecie integracyjne.

Program wychowawczo-profilaktyczny to zintegrowane działania wychowawcze i profilaktyczne całej społeczności szkolnej. Poprzez wychowanie należy rozumieć wspieranie dziecka w rozwoju ku pełnej dojrzałości w sferze fizycznej, emocjonalnej, intelektualnej, duchowej i społecznej, które powinno być wzmacniane i uzupełniane przez działania z zakresu profilaktyki dzieci i młodzieży (art. 1 pkt 3 ustawy Prawo oświatowe).

Zadaniem naszej szkoły jest przygotowanie młodych ludzi do dojrzałego uczestnictwa w życiu zawodowym, rodzinnym i społecznym, respektowanie ich praw oraz pomaganie rodzicom w wychowaniu dzieci na uczciwych, odpowiedzialnych ludzi, którzy potrafią żyć z innymi i dla innych oraz znajdują swe miejsce w świecie i cieszą się życiem. Chcemy wspierać uczniów w osobistym rozwoju, kształtować ich wrażliwość moralną w oparciu o uczucia patriotyczne i polskie dziedzictwo kulturowe. Wychowanie obejmuje całe bliższe i dalsze środowisko, w którym żyje człowiek: dom rodzinny, szkoła, praca, rówieśnicy, dlatego też każde z tych podmiotów w sposób szczególny powinno ze sobą współpracować, by móc w pełni i w sposób odpowiedzialny kształtować młodego człowieka.

Zadaniem szkoły jest również wspomaganie uczniów w radzeniu sobie z trudnościami, które zagrażają prawidłowemu rozwojowi i zdrowemu życiu, a także ograniczenie i likwidowanie czynników niekorzystnych dla jego życia i zdrowia. Zadania realizuje się poprzez zmniejszenie czynników ryzyka i wzmocnienie czynników chroniących.

Jako szkoła nosząca imię Świętego Jana Pawła II wsłuchujemy się w nauczanie papieskie i stosujemy się do niego. Postawę naszego patrona przyjmujemy za wzór i autorytet dla młodzieży, ich rodzin, nauczycieli i całego środowiska szkoły. Motywujemy uczniów do własnej pracy w ślad za słowami naszego patrona „Musicie od siebie wymagać, nawet, gdyby inni od was nie wymagali”.

Misją szkoły jest kształcenie i wychowanie w duchu wartości i poczuciu odpowiedzialności, miłości ojczyzny oraz poszanowania dla polskiego dziedzictwa kulturowego, przy jednoczesnym otwarciu się na wartości kultur Europy i świata, kształtowanie umiejętności nawiązywania kontaktów z rówieśnikami, także przedstawicielami innych kultur. Szkoła zapewnia pomoc we wszechstronnym rozwoju uczniów w wymiarze intelektualnym, psychicznym i społecznym, zapewnia pomoc psychologiczną i pedagogiczną uczniom.

Misją szkoły jest uczenie wzajemnego szacunku i uczciwości jako postawy życia w społeczeństwie i w państwie, w duchu przekazu dziedzictwa kulturowego i kształtowania postaw patriotycznych, a także budowanie pozytywnego obrazu szkoły poprzez kultywowanie i tworzenie jej tradycji.

Misją szkoły jest przeciwdziałanie pojawianiu się zachowań ryzykownych, kształtowanie postawy odpowiedzialności za siebie i innych oraz troska o bezpieczeństwo uczniów, nauczycieli i rodziców.

Misją szkoły jest przygotowanie do odpowiedzialnego pełnienia ról zawodowych, rodzinnych i społecznych.

Zespół Szkół Spożywczo-Gastronomicznych jest wspólnotą nie tylko uczniów, nauczycieli i pracowników szkoły, ale również rodziców i środowiska lokalnego. Jesteśmy szkołą, która zapewnia uczniom:

• wysoki poziom kształcenia ogólnego, z naciskiem na kształcenie zawodowe,
• możliwość rozwijania indywidualnych uzdolnień, zarówno na terenie szkoły, jak i we współpracy z różnymi instytucjami i osobami realizującymi ciekawe projekty, przedsięwzięcia i konkursy,
• poczucie bezpieczeństwa i poszanowania różnorodności kulturowej, etnicznej i światopoglądowej,
• wychowanie w oparciu o uniwersalne wartości,
• indywidualne podejście dostosowane do jego potrzeb psychofizycznych,
• opiekę i pomoc psychologiczno-pedagogiczną, m. in. w rozwiązywaniu problemów dydaktycznych, wychowawczych i socjalnych, a także w sytuacjach kryzysowych,
• rozwijanie poczucia własnej wartości oraz wiary we własne możliwości,
• zdobycie fachowej wiedzy zawodowej i doradztwo zawodowe,
• wzajemny szacunek i uczciwość jako postawę życia w społeczeństwie i państwie.

Dążeniem szkoły jest przygotowanie uczniów do efektywnego funkcjonowania w życiu społecznym oraz podejmowania samodzielnych decyzji w poczuciu odpowiedzialności za własny rozwój.

Uczeń:

• posiada gotowość do zdobywania wiedzy i umiejętności zawartych w programach nauczania przedmiotów w danej klasie,
• jest kreatywny,
• posługuje się zdobytymi wiadomościami w rozwiązywaniu problemów teoretycznych lub praktycznych,
• rozwija swoje zainteresowania i zdolności uczestnicząc w konkursach, zawodach sportowych i innych,
• systematycznie uczestniczy w zajęciach lekcyjnych i praktycznych,
• przestrzega zasad kultury bycia w sytuacjach szkolnych i życiowych,
• aktywnie uczestniczy w życiu szkoły i klasy,
• zna przepisy wewnątrzszkolne i stosuje się do nich,
• rozwija postawę czytelniczą książek w bibliotece,
• reaguje na niewłaściwe postawy kolegów,
• jest otwarty na potrzeby innych, angażuje się w prace o charakterze wolontariatu,
• dba o kulturę słowa – nigdy nie używa wulgarnych słów,
• nie ulega nałogom, nie szkodzi zdrowiu własnemu i innych,
• dba o bezpieczeństwo swoje i innych,
• dba o estetyczny wygląd zewnętrzny na co dzień, nosi strój odświętny w czasie uroczystości szkolnych,
• okazuje szacunek wobec symboli narodowych i religijnych,
• godnie reprezentuje szkołę w środowisku.

Absolwent kończący naszą szkołę dobrze funkcjonuje w swoim środowisku, w domu i w pracy. Jest pogodny, ma pozytywny, choć nie bezkrytyczny stosunek do otaczającej go rzeczywistości. Posiada umiejętność efektywnego komunikowania, współpracy oraz kontrolowania własnych emocji. Jest świadomy dziedzictwa kulturowego regionu, kraju, Europy, świata. Dba o swoje zdrowie i sprawność fizyczną. Traktuje zdobywanie wiedzy jako podstawę własnego rozwoju. Działania zawarte w programie wychowawczo – profilaktycznym zmierzają do ukształtowania takiego modelu absolwenta, który niezależnie od indywidualnych cech osobowości, predyspozycji i talentów będzie wyposażony w zespół cech uniwersalnych, warunkujących właściwe funkcjonowanie we współczesnym świecie.

Absolwent jest:

• dobrym obywatelem, świadomym swych praw i obowi